La Saint Valentin - Restaurant d'application
Publié le 14 Février 2013
Le 14 février 2013, les élèves de 3èmes ont préparés un repas de rêve avec pour commencer :
- Un cocktail sans alcool : Fleur d'Amour
- Des œufs cocottes aux épinards frais et lardons
- Espadon sauce vanille et ses légumes du fenua
- Cœur coulant chocolat et friandises
- Café ou thé au choix
Les 4ème SES 2 ont assurés le service. C'était leur premier restaurant d'application, vue que nous avons changé les groupes. L'autre groupe est partie découvrir les champs de métiers de l'Habitat. Ils se sont bien débrouillés. Les 4èmes SES 1 nous ont préparés les serviettes de table très rigolote, en forme de cœur et de couple homme/femme. Merci Mme Ciupa.
Les 3èmes ont fait aussi la décoration de la table, nappes, fleurs, paillettes en forme de cœur...Et voilà nos 18 convives qui arrivent...
Bon appétit ;-) en tout cas le repas est toujours fait avec Amour...
Carole BILSKI









